29 juin 2009
Une librairie pas comme les autres
Mercredi dernier visite de la librairie de Stephane Landois. Elle est en pleine campagne, au milieu des cultures, près du petit village de Saint Didier de Charpey. Ce n'était pas ma première visite, mais pour trois des personnes qui étaient avec nous ce fut une découverte.
On y trouve de tous petits éditeur. Mais S.L. n'est pas que libraire, il édite aussi des livres, des livres de poèsie. Tout est composé à la main, relié artisanalement par lui même. Un travail (immense travail) d'artiste.
J'ai pris quelques photos de la librairie et de l'atelier. Regardez, je pense que vous aussi vous serez conquis et charmés par cet endroit magique.
Des photos de l'atelier d'imprimerie rempli de lettres, de mots et de belles machines
Il s'y passe plein de chose à l'atelier du hanneton, par exemple :
L’atelier du Hanneton,
éditeur typographe de poésie dans la drôme, au milieu des champs…
pour la sortie de
– é(pluchures) de arnaud savoye,
lecture qu’ils vous proposeront d’accompagner en épluchant de quoi se faire une bonne ratatouille à la fin…
venez avec du pain.
Vous pourrez le rencontrer dans les salons de poésie et ceux consacrés à la petite édition.
Il n'a pas encore de site internet, mais j'ai trouvé quelques liens
http://membres.lycos.fr/annepoire/livressstypo06.html
http://poezibao.typepad.com/poezibao/2005/09/editeur_latelie.html
Allez une petite dernière
23 juin 2009
Le retour de la courgette
Il y a quelques années déjà, j'ai acheté un livre aux éditions "Utovie" et je le ressors tous les étés. Il s'agit de "la cuisine de la courgette" de Marie Fougère. Une vrai mine pour préparer et accommoder ce légume qui produit à profusion dans vos jardins ou est proposé pour pas trop cher sur les marchés.
On lui a trouvé une nouvelle couverture, mais il est toujours disponible chez l'éditeur
Courgettes à la menthe
Pour 6 personnes : 3 ou 5 courgettes moyennes - 4 oignons - un gros bouquet de menthe fraîche - huile d'olive - sel -poivre
Lavez et essuyez soigneusement les courgettes. Découpez les en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur.
Épluchez les oignons et coupez les en rondelles plus fines.
Dans un plat à gratin abondamment huilé (j'évite l'abondance d'huile tout de même faut pas exagérer) , disposez une couche de rondelles d'oignon, une couche de rondelles de courgettes et une couche de feuilles de menthe.
Recommencez. (j'ai commencé par les courgettes. Je n'avais pas bien lu la recettes et comme elles étaient dans le titre je leur ai donné la préséance)
Sur la dernière couche de menthe, faites couler un filet d'huile d'olive et mettez à feu très doux pendant une heure environ (thermostat 4).
Au bout de ce temps, couvrez le plat avec une feuille d'aluminium ou un couvercle et laissez cuire encore une demi-heure. Laissez refroidir.
Versez dans un joli plat creux. Ajoutez un peu de sel et de poivre, selon le goût (ou son taux d'hypertension... enfin je veux dire sa santé. trop de sel ce n'est pas bien), et mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
(délicieux avec un apéritif anisé)
Voici le plat avant cuisson. C'est au four depuis une dizaine de minutes et je ne vous raconte pas comme ça sent bon.
et voilà le résultat que je vais mettre à rafraîchir pour le pique nique de demain.
22 juin 2009
Post à la demande de Madame Larkéo
La plupart du temps je prends mon petit déjeuner seule. Voici en 4 photos N&B le déroulement de ce très agréable moment. J'écoute quelquefois les nouvelles à la radio, mais pas toujours. J'aime aussi un peu de silence et de calme et c'est le cas quand mon voisin de palier se réveille après moi.
J'ai l'habitude de finir de boire debout devant la fenêtre de la cuisine. J'évalue le temps qu'il fait. Je regarde partir monsieur R. au boulot et ses filles au collège. Mado, toujours pimpante, sort sa voiture du garage et Jeanette la rejoint : elles ont leur chaussures de marche , elles ont du prévoir une balade. Le chat d'Evelyne saute sur le capot d'une voiture, sur les toits des garages puis sur un mur mitoyen et disparaît dans le grand mûrier de la maison voisine. Le vieux monsieur espagnol emmène promener son chien, madame doit déjà être au ménage "allez, ouste, dehors".
Aujourd'hui il y a encore beaucoup de vent, le figuier balance ses feuilles. Beaucoup de feuilles mais peu de fruits : dommage...
Après ce délicieux moment de détente et de mise en route, il faut quand même faire la vaisselle et c'est ce que je fait, accompagnée par les voix aiguës de l'opéra traditionnel qu'écoute à plein tube mon voisin Monsieur N'G. Il faudra bien que j'aille lui dire un jour que c'est tout de même un peu trop fort.
21 juin 2009
Musique
Ce samedi 20 juin a débuté en notre bonne ville de Valence la fête de la musique. Le mistral était de la partie. De très fortes rafales emportaient les partitions. Mais avec vaillance, la "fanfare PESTALOZZI GYMNASIUM" de Biberach a déambulé dans les rues et les boulevards, fifres et tambours défiant les hurlements du vent.
Vêtues de courtes jupettes, ces demoiselles ont eu un grand succés. Certains n'en croyaient pas leurs yeux.
Quand le vent souffle aussi fort, il y a, pour les dames et les demoiselles, trois solutions pour se vêtir : le pantalon, la jupe droite ou, si on a l'esprit à l'aventure, sa plus jolie petite culotte sous une jupette à volants.
Laquelle choisissez vous ?
