et celle des autres (6)

L'aubergiste... inscrivit la recette sur un morceau de papier :

Prenez trois quarts de lait de canard, cinq livres de farine de fer, deux livres de fromage de neige, une livre de graisse de caillou, une demi-livre de plumes de coq rouge, un quart de jus de cuivre.

Mélangez le tout dans un pot de cire et faites cuire trois jours et trois nuits sur un feu de bois d'arbre à pomme de terre. Au bout de trois jours pétrissez bien le mélange, découpez les petits gâteaux avec un couteau à beurre et faites cuire dans un four de glace jusqu'à ce qu'ils deviennent rouges, bruns et jaunes. Après, creusez un grand trou, jetez-y le tout et intallez devant une pancarte sur laquelle est écrit :

"Quand un sot va au marché, les marchands sont bien contents"

Contes : Lemel et Tzipa d'Isaac Bahevis Singer