26 mai 2009
Ma confiture de cerises
Pas trop de sucre (700g pour 1 Kilo de fruits) et une poignée de menthe fraîche. Voilà, il n'y a pas d'autre secret. Le plus long, c'est le dénoyautage et j'ai pu en oublier 1 ou 2 ou 3. Celui (ou celle) qui trouvera un noyau sur sa tartine sera roi (ou reine).
Une question que je me pose à chaque fabrication de confiture et de ses étiquettes c'est :
confiture de cerise ou confiture de cerises ? confiture de fraises ou confiture de fraise ?
Pour la rhubarbe je ne me suis pas posé la question.
Commentaires
On dit :
- je vais faire de la confiture avec DE LA rhubarbe
- je vais faire de la confiture avec DES cerises
- je vais faire de la confiture avec DES fraises
Alors, moi je mettrai tes fruits au pluriel ;o)
Ceci dit je ne fais pas de confiture (ou je ne fais pas de confitures ?)
bonne question et merci larkéo pour la réponse :)
moi les cerises je les aime fraîches.....
Moi aussi Mamoune, je les préfère toutes fraîches, directement de l'arbre à ma bouche. Mais on m'en a donné trop pour que je puisse tout manger.
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